[출처] 시벅썬베리란? 시벅썬베리 영양, 비타민나무(산자나무)의 효능|작성자 비타민나무
안녕하세요?
시벅썬베리지기 입니다~
블로그를 통해서
아직까지는 많은 분들에게
조금은 생소한 시벅썬베리를 여러분께
소개해 드리고자 합니다 ^___^
시벅썬베리(Seabuckthorn Berry)란?
'비타민나무열매'라 불리우는
보리수과의 다년생 관목으로
한국에서는 2006년 처음으로 소개가 되었는데요.
한국에서는 '산자나무'
흔히, 비타민나무라고 불리우고 있어요.
시벅썬베리의 나무수령은
약 1억3000만년으로 알려졌지만
정확하지는 않고, 다만 지구상에서
가장 오래된 나무란 것이
학계의 공통된 분석입니다.
시벅썬베리는
비타민나무의 열매로
징기스칸의 3대 보물중의 하나였다는 사실!
칭기즈칸과 몽골 귀족들의
천연 자양강장제로 사용됐으며,
고대 티베트 의학, 중국의 전통 약초학,
인도의 아유르베다 의학에서도
그 효능이 언급된 바 있습니다.
현재 러시아에서는
‘신이 내린 선물’이라 불리며
우주기호식품으로 등재돼 있기도 합니다.
현재는 티베트와 몽고에서
주로 자라고 있는 비타민나무는
무엇보다혹한에도 잘 견디며
척박한 환경에서도 잘 자라는
강인한 생명력을 지니었어요.
비타민나무는 그 생명력이
뛰어난 만큼 영양가치로도
훌륭한 것이 바로 시벅썬베리!
바로, 비타민나무의 열매랍니다^^
영양학적으로 열매는
비타민 7종류, 아미노산 18종류,
각종미네랄 30종류, 유기산 5종류, 당분 7종류,
오메가 3·6·7·9 등이 포함돼 있어 미국 등
서구 유럽에서 슈퍼푸드로 알려져 있습니다.
비타민나무의 비타민 C함량은
레몬보다 5배 많은 165mg 정도로 높답니다!
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